[스크랩] 방부제 과다함유 쌍화탕 등 드링크제 12년째 유통 기준변경 후 식약청 사후관리 전무해 기준변경 후 식약청 사후관리 전무해 [메디컬투데이 어윤호 기자] 기준치 이상의 방부제를 함유한 생약·한방 드링크 제품들이 12년이나 방치된 채 유통된 것으로 드러났다. 6일 제약업계에 따르면 쌍화탕과 십전대보탕 등 14개 생약·한방드링크가 허용된 방.. 요리&식품 2010.04.07
[스크랩] 음식에도 궁합이 있다!! 맛있고 건강한 음식을 찾아서~ 음.식.궁.합 음식궁합 - 채소편 가지 잘맞는음식궁합 : 식물성기름 - 리롤레산과 비타민E섭취, 조개 - 중풍예방효과 감자 잘맞는음식궁합 : 우유,치즈 - 감자에 부족한 단백질과 지방 보충, 돼지고기 - 허리와 무릎이 새큰거리고 힘이 없을 때 좋다. 고구마 잘맞는음식궁합 : 귤 - 감기예방과 치료에 도움, 마 - 기력을 .. 요리&식품 2010.03.06
[스크랩] 다이어트에 좋은 차... <다이어트에 좋은 차> 1. 당귀차(當歸茶) 허기를 채우는 효과가 있어 식사량 조절에 도움이 되고 빈번한 다이어트로 생긴 심한 변비에 좋으며 비만을 방지한다. 특히 하체에 살이 많이 찐 하체 비만에 소음인에게 다이어트 효과가 있다. 2. 보이차(普?茶) 몸을 따뜻하게 만드는 효과가 있어 혈액순환.. 요리&식품 2010.01.31
[스크랩] 먹어서는 안되는 9가지 채소들 1, 화학비료를 쳐서 키운 콩나물 화학비료를 친 콩나물에는 니트로소아민이 들어 있으므로 이런 콩나물은 절대로 먹지 말아야 한다. 그것은 화학비료에 함유되어 있는 아미노기류 화합물이 세균의 작용으로 니트로소아민으로 전환되기 때문이다. 니트로소아민은 사람이 위암이나 식도암, 간암에 걸.. 요리&식품 2010.01.19
[스크랩] 과자들의 배신 프링글스(양파大) 1110kcal 다이제초코 925kcal 사브레 827kcal 에이스 656kcal 미니웨하스(딸기) 648kcal 초코틴틴 610kcal 롯데샌드(파인애플) 560kcal 까메오 550kcal 빈츠 487kcal 조청유과 430kcal 밥한공기가...310kcal..인데.. 짜파게티에물안버리고분말가루를넣었어.swf 요리&식품 2010.01.09
[스크랩] 여자가 꼭 먹어야할 12가지 음식 여자가 꼭 먹어야할 12가지 음식 ▲ 북경출판사 웰빙실천팀 엮음/넥서스BOOKS/103쪽/8500원 투명한 피부와 아름다운 바디라인을 만들기 위해선 무엇을 먹어야 할까? 모든 여성들이 안고 있는 고민에 대한 답이 중국 북경출판사 웰빙실천팀이 펴낸 ‘여자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식’에 들어있다. 이 책은 .. 요리&식품 2009.12.18
[스크랩] 혈액 속에 있는 지방을 없애주는 음식 혈액 속에 있는 지방을 없애주는 음식 1, 참나무 버섯(표고버섯) 영양가가 많은 표고버섯에는 16가지의 아미노산(그 중 7가지는 필수 아미노산이다.), 여러가지 불포화 지방산, 여러가지 비타민과 혈액속의 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있다. 성질이 유순하고 맛이 달콤한 표고버섯은 혈압을 낮추고.. 요리&식품 2009.12.14
[스크랩] 한국인 장수음식 8가지 한국인 장수음식 8가지 - 붉은 사과가유방암 예방 사과에는 섬유질, 칼륨, 비타민C 등 무기질이 많이 함유돼 있고 폴리페놀성분은 성인병을 예방한다. 또 붉은 색 껍질 속에 든 캠페롤과 케르세틴성분은 유방암 세포에 영양을 공급하는 혈관의 단백질 성분을 차단해 암이더 자라지 못하도록 하는 역할.. 요리&식품 2009.12.14
[스크랩] 고기, 제대로 먹자 고기, 제대로 먹자 다음으로 혈관의 노화를 막는 식습관을 알아보자. 생선, 특히 등푸른 생선은 혈관의 노화를 막아준다. ▲포화지방과 수소화지방을 피하라 지방은 단백질과 탄수화물에 비해 열량이 높아 비만의 원인이 된다. 특히 포화지방과 수소화지방은 혈관을 노화시키는 주범. 포화지방은 우.. 요리&식품 2009.12.14
[스크랩] 발암물질 줄이고, 항암효과 높이는 조리법 한국인 질병 사망률 1위인 암. 가공식품의 식품첨가물부터 잘못된 조리법에서 비롯된 우리네 식생활을 진단해볼 필요가 있다. 발암물질이 생성되느냐 항암효과를 높이느냐 하는 것은 거창한 문제가 아니라 조리 과정에서 약간의 차이로 그 운명이 나뉘게 된다. 암을 예방하고 건강을 유지하고 싶다면.. 요리&식품 2009.12.14